반응형 고추짱아찌 밥도둑1 고추장아찌 만드는법 알아보기 ⭐ 고추장아찌 만드는 법 알아보기고추장아찌는 아삭한 식감과 함께 은근하게 배어드는 감칠맛이 매력적인 밑반찬입니다. 오래 두고 먹어도 맛이 변하지 않고, 고기 요리·비빔밥·밥반찬 어디에나 잘 어울려 많은 분들이 찾는 전통 저장식품이죠.고추장아찌 만드는 법을 가장 정확하고 간단하게, 그리고 초보자도 실패 없이 따라 할 수 있도록 단계별로 소개합니다. 실제로 만들어 본 후기까지 정리했으니 끝까지 참고해 보세요.고추장아찌 준비 재료 소개고추장아찌를 만들기 위해 가장 중요한 것은 싱싱한 꽈리고추 혹은 청양고추 선택입니다. 청양고추는 매콤한 맛이 강해 중독성 있는 반찬이 되고, 꽈리고추는 아삭하고 순한 맛이 특징입니다. 기본 양념은 고추장·식초·설탕·간장이며, 집집마다 배합 비율이 조금씩 다릅니다. 이번 레시피는 .. 2025. 12. 8. 이전 1 다음 반응형